[来源：永州新闻网] [作者：眭振华 杨情陆] [编辑：于光林] 时间：2017-05-28 15:43:22

　　
(世界最大锅永州血鸭亮相零陵 重300余斤)

　　
(众人合炒)

　　
(出锅)

　　永州新闻网讯（眭振华 杨情陆）5月28日上午，世界最大锅永州血鸭在零陵区正式亮相。上午11时，在众多大厨的齐心协力下，重300余斤的“永州最大锅血鸭”在零陵区神仙岭路顺利出锅，轻烟袅袅，萦荡心头，有说不尽的痛快淋漓。引得众人一片欢呼，数千市民纷纷前来品尝。

　　永州血鸭是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有零陵、道县、新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在本地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。